你好，年夜饭是在年尾的最后一天吃，也就是除夕这一天。

年夜饭大多是在除夕的下午四点到八点之间，基本上人们从中午的时候就会开始准备年夜饭。

必备菜肴：

1、红烧鲫鱼

2、红枣莲子炖鸡

3、红枣莲子炖鸡

4、粉蒸肉

5、香辣猪蹄

6、花开虾

7、红烧排骨

8、元宝水饺

9、豉油白灼西兰花

10、素炒玉米粒

11、甜糯米红枣

12、糯米肉丸子